तरबूज के रस के फायदे - An Overview

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अक्सर हाइड्रेटेड रहने से आप मुंह के सूखेपन से बच सकते हैं और यह हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। उच्च गर्मी के दौरान हाइड्रेटेड रहने से आपका शरीर ठंडा रहेगा। यह आपके शरीर को साफ करेगा और आपकी त्वचा को स्वस्थ रखेगा। तो, आपको बस इतना करना है कि हर दिन सिर्फ एक कप तरबूज का सेवन करें और आपका सेवन अच्छा रहेगा।

तरबूज का सेवन हमारे स्वास्थ्य और सौंदर्य दोनों के लिए लाभदायक है। साथ ही इसके बीज भी बहुत गुणकारी होते हैं। तरबूज तो आप खाते ही है पर इसके बीजो का आप क्या करते हैं, जाहिर सी बात है हममें से अधिकतर इसके बीज को फेंक देते हैं, लेकिन इसके लाभो को जानने के बाद शायद आप ऐसा नहीं करेंगे। आइए जानते हैं तरबूज के बीजों के कुछ खास उपयोग :-

ब्‍लड प्रेशर हमारे शरीर की सबसे अहम और आवश्‍यक क्रिया है। तरबूज के जूस में अमीनो एसिड, मैग्‍नीशियम और पोटेशियम जैसे घटक होते हैं जो रक्‍तवाहिकाओं को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। यही कारण है कि अधिकांश डॉक्‍टर ब्‍लड प्रेशर के मरीजों को तरबूज का जूस पीने और तरबूज खाने की सलाह देते हैं।

पानी में कई मिनरल्स मौजूद होते हैं जिन्हें अब्जॉर्ब करना हमारी कोशिकाओं के लिए जरूरी होता है। एक्सपर्ट की मानें तो फिल्टर या आर-ओ वाले पानी में से पहले ही यह खनिज निकाल दिए जाते हैं। अगर आप प्लेन पानी पी रहे हैं और लगातार पानी पीने के बाद आपकी यूरिन पास करने की इच्छा होती है तो आप पानी को सही तरह से अब्जॉर्ब नहीं कर पा रहे हैं। डिहाइड्रेशन में हमारे शरीर में मौजूद जरूरी इलेक्ट्रोलाइट्स जैसे कि क्लोराइड, पोटेशियम और सोडियम की भी कमी हो जाती है। इस कमी को तुरंत पूरा किया जाना बहुत जरूरी है। ये सभी इलेक्ट्रोलाइट्स हमारी सेल्स के सही तरह से काम करने के लिए बहुत जरूरी है। मसल्स और नर्व फंक्शन के लिए भी इन इलेक्ट्रोलाइट्स का शरीर में सही मात्रा में होना बहुत जरूरी है।

तरबूज में पानी के साथ-साथ डायटरी फाइबर की मात्रा भी पाई जाती है। अधिक डायटरी फाइबर का सेवन करने से पेट से जुड़ी कई समस्याएं हो सकती हैं। इन समस्याओं में गैस, पेट फूलना और डायरिया जैसी समस्याएं शामिल हैं।

तरबूज के रस में उच्च पानी की मात्रा और विटामिन ए भी स्वस्थ त्वचा को बढ़ावा देने में मदद here कर सकता है। स्वस्थ त्वचा कोशिकाओं को बनाए रखने के लिए विटामिन ए आवश्यक है, जबकि तरबूज के रस द्वारा प्रदान की जाने वाली हाइड्रेशन त्वचा को हाइड्रेट रखने और रूखेपन को रोकने में मदद कर सकती है।

गर्मी के मौसम में तरबूज खाना बहुत फायदेमंद होता है। इस फल में पोषण और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। तरबूज में काफी मात्रा में पानी होता है। यह बॉडी को हाइड्रेट रखता है। अगर आप तरबूज को चबाकर खाते हैं तो इसके लाभ दुगुने हो जाते हैं।

गर्भवती महिलाओं के लिए उचित लेकिन सीमित मात्रा में

यह डिहाइड्रेशन और थकावट को भी चुटकियों में दूर कर सकता है. एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होने के कारण यह लिवर को मजबूत रखने में मदद करता है. हाइड्रेशन के लिए इसे बेस्ट माना जा सकता है. हालांकि शुगर के मरीज इसे कम मात्रा में पीएं.

कान में भारीपन या कुछ हवा जैसा भरा महसूस होना

तरबूज को अधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए। नाश्ते और दोपहर के भोजन के बीच इसे टालना चाहिए। शाम को आप इसका लुत्फ उठा सकते हैं। रात के समय इसे खाने से बचें, नहीं तो आपका पेट खराब हो सकता है। रात में तरबूज पचाना मुश्किल होता है और आंतों में जलन पैदा कर सकता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि दिन की तुलना में रात में हमारी पाचन क्रिया धीमी हो जाती है। रात में तरबूज खाने से पेट की समस्या जैसे गैस्ट्रिक प्रॉब्लम हो सकती है।

अक्‍सर कई स्‍वास्‍थ्‍य सलाहकार बेहतर स्‍वास्‍थ्‍य के लिए ताजे और हर प्रकार के मौसमी फलों का सेवन करने की सलाह देते हैं। तरबूज और इसका जूस भी ऐसे ही खाद्य पदार्थों में शामिल है जो हमें कई स्‍वास्‍थ्‍य लाभ दिलाते हैं। तरबूज का रस कैंसर को रोकने, सूजन को कम करने, और वजन घटाने में सहायता करता है। आइए विस्‍तार से जाने तरबूज का रस पीने के फायदे क्‍या हैं।